Биточки из куриной печени

Куриная печень рецепт. Оладьи из куриной печени.

Биточки приготовление:

Куриную печень (полкило) мелко измельчаем ножом на кубики, добавляем 30-40 г измельчённого на кубики сыра, 3 яйца, нарезанную мелко луковицу. Добавляем в фарш соль, перец, муку и майонез, доводя до консистенции оладьев. Жарим на растительном масле как обычные оладьи. Приятного аппетита!

Источник - ta-fi.ru